加工贸易是什么？加工贸易是指经营企业进口全部或者部分原料、辅料、零部件、元器件、包装物料等，经加工或装配后，将制成品复出口的贸易。经过以上定义可知，进口料件必须进行加工（不论是简单加工装配或制造），进口料件未经加工无法开展加工贸易业务。
加工贸易业务的特点：
1、两头在国外：料件和成品全部在境外。
2、税金暂免：进口料件可以保税处理。
3、国内特有：加工贸易业务是中国特有的贸易管理措施。
4、加工增值的特征：通过加工使进口料件增值，从而从中赚取差价或工缴费。
加工贸易的形式：进料加工和来料加工的区别
加工贸易的形式主要有：进料加工和来料加工
进出口企业开展加工贸易业务主要形式
企业开展加工贸易业务主要有2种形式：电子化手册、电子账册。不同行业类型的企业开展加工贸易业务时要根据自己的行业特点、自身的企业管理水平、管理成本等综合考虑选用哪一种方式。那么两种形式分别有什么特点呢？
形式一：电子账册方式
1、企业内部有较为完善的管理系统，如ERP、SAP系统；
2、针对加工贸易业务可以进行较为完善的内部管理；
3、企业料件、成品规格型号较多，进出口业务频繁发生；
4、企业只可申请一本电子账册，按照季度或半年核销一次；
电子账册适用于信息化程度比较高、有专人专岗管理的企业，外资企业所占比例较大。
形式二：电子化手册方式
1、每个出口订单就可以申请一本电子化手册，有效期1年，可以延期2次，每次延期延长半年使用期限，企业操作管理较灵活；
2、企业可以申请多个电子化手册，出口合同执行完毕即可申请海关核销，企业可以按照订单管理电子化手册，单耗损耗管理非常清晰；
电子化手册一般适用于信息化管理水平不是很高的中小型企业。
加工贸易和一般贸易的区别
1、贸易方式
①一般贸易：一般贸易交易方式。
②加工贸易：常见的加工贸易方式包括：进料加工、来料加工、装配业务和协作生产。
2、进口时是否缴税
①一般贸易：要缴。
②加工贸易：进口时不用交关税和增值税。
3、海关监管
①一般贸易：相比较更轻松简单。
②加工贸易：相比较更严格复杂。
加工贸易和一般贸易的相同点：都是向海关申报时对贸易性质的分类，不同贸易性质对应不同的海关监管方式
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